电影 · 2023

萨拉甜品店

丧夫的叙利亚甜品师在布鲁塞尔开了一家店，用祖传的玫瑰蜜露治愈了整条街的悲伤。

剧情简介

萨拉曾是大马士革最好的甜品师，战乱让她失去丈夫和儿子，她带着小女儿逃亡至比利时。在难民安置点的帮助下，她盘下了一间破败的街角店铺。起初，保守的欧洲邻居们对她充满敌意，认为她是来抢饭碗的。但萨拉坚持每天凌晨三点起床熬制阿瓦密（一种油炸糖丸），那飘散的玫瑰水与小豆蔻香气渐渐敲开了所有人的心扉。暴躁的肉铺老板尝到了亡妻最爱的味道，失语的钢琴家在她的甜品里找到了创作灵感。当极右翼分子冲击这条“移民街”时，整条街的居民自发围成人墙守护萨拉的烤箱。影片最后，萨拉将代表叙利亚的“喜悦”甜品与代表比利时的华夫饼融合，创造出了属于所有人的“未来”。

影片短评

没有刻意煽情，只有食物散发出的温柔光芒。导演用甜品作为化解文化冲突的媒介，每一帧画面都弥漫着治愈的香气。女主角萨拉的眼神戏堪称一绝，那种破碎之后的坚韧令人动容。